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panettiere
ORISTANO
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Dati dell'annuncio di lavoro
13/04/2022
1500022211000000000233024
20/04/2022
Annuncio Borsa Lavoro con attivitą di preselezione ASPAL
Profilo professionale ricercato
Panettiere
Si ricerca un operaio qualificato, esperto nelle seguenti mansioni: impastare, formare e infornare
Si richiede esperienza di 10 anni nella qualifica con livello di inquadramento minimo A3
Requisiti richiesti
Titolo di studio
LICENZA MEDIA
Descrizione del titolo di studio
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Nessuna lingua straniera inserita
Iscrizione ad albi e ordini professionali
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No
Competenze
Tipologia competenza
Area di riferimento
Area di Attivitą
257558 - Preparazione degli impasti
Note
Si richiede esperienza nella preparazione degli impasti base dei pani; nel formare a mano i pani tipici e non; nella conoscenza dei processi di lievitazione.
Tipologia competenza
Area di riferimento
Area di Attivitą
257573 - Cottura dei prodotti da forno/di panificazione
Note
Si richiede esperienza dei processi di lievitazione e nella valutazione della lievitazione naturale e chimica
Tipologia competenza
Area di riferimento
Area di Attivitą
362 - Preparazione di prodotti panari, dolciari, da forno
Note
Si richiede esperienza nella preparazione degli impasti con Impastatrici a spirale e tuffanti; nella formazione dei pani ad esempio Su Coccoi e pasta dura
Condizioni lavorative offerte
ORISTANO
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
4 mesi
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FULL TIME
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Si propone un contratto a tempo determinato di 4 mesi full time con orario notturno
